الرئيسية / الحلويات / كيكات صغار بالشكلاط

كيكات صغار بالشكلاط

كيكات صغار بالشكلاط, كيكات صغار , كيكات, صغار, بالشكلاط, كيكات صغار, كيكات صغار ساهلين, كيكات صغار في كويغطات, كيكات صغار بالشكلاط, كيكات صغار مالحين, كيكات صغار للاطفال, كيكات صغار معمرين, كيكات صغار بالفرماج, كيكات صغار بالصور,

كيكات صغار بالشكلاط

مقادير :

100غ اللوز
100غ شكلات شعرية
250غ زبدة
250غ سكر
400غ دقيق
4 بيضات
2 خميرات ألزا

التزين :

150غ شكلات أسود croquer
5 ملاعق كبار الماء
نصف كأس كريم فرش سائل

طريقة:

_ نصلق اللوز ونقشره ثم نطحنه فى المرة الأولى وفى المرة الثانية مع السكر
_ ندوب الزبدة ونتركها تبرد
_ نطرب البيض بالطراب الكهربائى جيدا تم نضبف له اللوز المطحون مع السكر ونخلط بالطراب اليدوي

كيكات صغار بالشكلاط kikat sghar 1
بعد دلك نضيف شكلات شعرية

كيكات صغار بالشكلاط kikat sghar 2
ثم نطيف زبدة مدوبة

كيكات صغار بالشكلاط kikat sghar 3
ثم نطيف الخميرة على الدقيق تم نصبه على الخليط

بعد دلك نأخد طويسات ديال كيكات صغار على هادا الشكل أو قالب ديال كيكة كبيرة حسب الرغبة تم ندهنها بالزبدة
كيكات صغار بالشكلاط kikat sghar 4
تم نملأها بالخليط بعد دلك ندخلها للفرن

كيكات صغار بالشكلاط kikat sghar 5
نأخد شكلات أسود

كيكات صغار بالشكلاط kikat sghar 6
وندوبه فى حمام مريم ثم نضيف له الماء ونضعه فوق النار مباشرة ونستمر فى التحريك حتى يغلا

كيكات صغار بالشكلاط kikat sghar 7
بعد دالك نضيف له كريم فرش ونستمر فى التحريك حتى يغلا ثم نتركه حتى يبرد تماما

كيكات صغار بالشكلاط kikat sghar 8
بعد اخراخ كيكة من الفرن نزيلها من طويسات تم نملأ الفراغ بالشكلاط

كيكات صغار بالشكلاط kikat sghar 9
هدا الشكل النهائى

كيكات صغار بالشكلاط kikat sghar