الرئيسية / المعجنات / تحضير شيار او الطبوط للفطور و الكاسكروط

تحضير شيار او الطبوط للفطور و الكاسكروط

تحضير شيار او الطبوط للفطور و الكاسكروط,تحضير ,شيار, الطبوط للفطور و الكاسكروط,شيار او الطبوط,تحضير شيار او الطبوط ,تحضير شيار ,تحضير الطبوط,

تحضير شيار او الطبوط للفطور و الكاسكروط

على بركة الله
الكمية حسب افراد الاسرة متلا هاد الكمية اللي مصورة فيها
250 غرام دقيق قمح
250 غرام دقيق ابيض الخاص بالكيك
معلقة صغيرة ملح
معلقة كبيرة سكر
خميرة العجين
و2 معالق زيت زيتون
و فاني/ اسفة نسيت تصويره مع المقادير لكني اضفته من بعد
الطريقة نعجنو العجين ندلكوه جيدا ونحاولو نتركوه خفيف
بعد دلك نضيف ملعقتين زيت ونضعه بانية مغلقة كي يختمر جيدااااااا
تم نبدا باخد كمية نساعد بالدقيق لانها تكون لينة
نقسمها الى كرات تم
نبسط كرة باليدالطريقة موضحة بالصور
نسخن المقلاة ونبدا بطهي الشيار مع الرش بالزيت متل طريقة المسمن .
نتمنى الشرح يكون واضح خصوصا لاخواتي بالدول العربية
لاني تلقيت رسائل عديدة من اجل اعادة شرح الشيار

تحضير شيار او الطبوط
بهاد الصورة بسطتو غير شوية صورت عاد كملت تبسيطو باليد جيدا

تحضير شيار او الطبوط 1
نضعه بالمقلاة مع الرش بالزيت وننتضر لحين ضهور فقعات تم نقوم بقلبه الى الجهة الاخرى
تحضير شيار او الطبوط 2

تحضير شيار او الطبوط 3

تحضير شيار او الطبوط للفطور