الرئيسية / الحلويات / حلوة المعمول إقتصادية محشية بالتمر هشة

حلوة المعمول إقتصادية محشية بالتمر هشة





حلوة المعمول إقتصادية محشية بالتمر هشة و رائعة المذاق

مقادير :

500غ دقيق 2ملاعق كبار سكركلاصي 250 زبدة مركرين 1 ياغورت فاني

الحشوة:

500غ تمر منقى ومبخر معلقة صغيرة قرفة معلقة صغيرة زبدة معلقة كبيرة جنجلان معلقة كبيرة ماء زهر ابيض بيضة

طريقة تحضير:

نمزج كل مكونات العجين حتى الحصول على عجين لين تمد العجين جيدا تقطع دوائر كل دائرة نضع وسطها كويرة تمر نجمعها مثل شكل غريبة نضع الكويرة في الدقيق لكي لا تلتصق على المرشم تزين بواسطة مرشم كما توضح الصور هذا هو المرشم باشكاله المختلفة تصفف على صينية مفروشة و الى الفرن ثم تزين بالسكر كلاصي بالصحة و الراحة