شهيوتي موقع المرأة العربية المتميزة
موقع شهيوتي يقدم لكم: مقبلات البطاطس
المقادير:
3 البطاطا متوسطة الحجم
1 ملعقة طعام من الزبدة
الجبن المبشور
1 جزرة مبشورة
ملح
زعتر
حبة البركة
رقائق الفلفل الأحمر
البقدونس
الطريقة:
نسلق البطاطس جيدا
بعد ما تستوى نهرسها و هى ساخنة مع الزبدة و التوابل و الجبن المبشور
تخلط جيدا تشكل على شكل كرات
نبشر الجزر و نقطع البقدونس تدحرج البطاطس فى الجزر و البقدونس بالجبنة
وتقدم بالصحة
