الرئيسية / الطبخ المغربي / الوجبات / السفة ديال الروز بالدغميرة بالصور

السفة ديال الروز بالدغميرة بالصور





موقع شهيوتي يقدم لكم: السفة ديال الروز بالدغميرة بالصور

السفة ديال الروز بالدغميرة بالصور كتجي هائلة جربوها اوغادين تشوفو 

السفة ديال الروز بالدغميرة بالصور

مقادير السفة ديال الروز بالدغميرة بالصور

1/2 كيلو دجاج، ضامة السمن، ضويمة الزعفران، سكين جبير، الخرقوم، البزار، القرفة، الملح، زعفران، المروزية ديال الدجاج 1ضرس الثوم، 1كغ بصلة مشنفة، كأس زيت العود، مخلط مع الزيت العادى 8 معالق سنيدة

طريقة التحضير

راه يمكن ليكم ديروه باللحم كل واحد والموجود عندو

السفة ديال الروز بالدغميرة بالصور 1

هنا كتمرقي الخليط بالماء ماشي بزاف غير شوية الجهد فاش يطيب الدجاج ونسدو الكوكوط ونخليوها طيب

السفة ديال الروز بالدغميرة بالصور 2

ندوزو دابا للروز هادا روز مصري هنا أنا عندي 1كغ رطبتو فالماء مدة 1/2ساعة خليتو يستقطر من الماء ودرتو يتفور

السفة ديال الروز بالدغميرة بالصور 3

مني تديريه يتفور غطيه بلاستيك غذائي والغطاء ديال الطنجرة وخليه يفور 20دقيقة

السفة ديال الروز بالدغميرة بالصور 4

هنا جبدتو خويتو فالبانيو وخويت عليه مقراج ديال الماء طايب والملح خليتو 5دقائق وصفيتو فالكسكاس، دهنتو بالزيت ورديتو يفور

السفة ديال الروز بالدغميرة بالصور 6

هنا مني رديتو يفور

السفة ديال الروز بالدغميرة بالصور 7

هنا طلعات فيه التفويرة مزيان

السفة ديال الروز بالدغميرة بالصور 8

جبدتو خويت عليه الزبده والسكر كلاصي

السفة ديال الروز بالدغميرة بالصور 9

هنا الدجاج مني طاب وتقلا مزيان

السفة ديال الروز بالدغميرة بالصور 10

كنحيدو الدجاج ونزيدو سننيدة ونخليو المرقى حتى الدغمر 

 

السفة ديال الروز بالدغميرة بالصور

 

كنحطو الدجاج فوق الروز و كذلك الدغميرة اللي كايعطينا هاد الشكل النهائي الغزال

بصحة والراحة