الرئيسية / الطبخ المغربي / طاجين اللحم بالبرقوق و المشمش بالصور

طاجين اللحم بالبرقوق و المشمش بالصور

موقع شهيوتي يقدم لكم: طاجين اللحم بالبرقوق و المشمش بالصور

طريقة اعداد طاجين اللحم بالبرقوق و المشمش بالصور

طاجين اللحم بالبرقوق و المشمش بالصور

مقادير الطاجين

لاعداد طاجين لحم بالبرقوق و المشمش نحتاج الى :
اللحم – بصلة مقطعة
برقوق ومشماش يابسين – زيتون
مطيشة – ربيع مقطع
ملح – ابزار – سكنجبير – خرقوم بلدي – زيت بلدية والرومية

طاجين اللحم بالبرقوق و المشمش بالصور 1

طريقة التحضير بسيطة 

نضع اللحم والبصل والعطرية والزيت اتشحرو

طاجين اللحم بالبرقوق و المشمش بالصور 2

ثم نضيف الماء والطماطم مقطعة والزيتون والربيع

طاجين اللحم بالبرقوق و المشمش بالصور 3

ثم المشمش والبرقوق

طاجين اللحم بالبرقوق و المشمش بالصور 4

وبعد الطهي نزينه بالبيض مصلوق

طاجين اللحم بالبرقوق و المشمش بالصور

وبالصحة والراحة