الرئيسية / الطبخ المغربي / المقلوبة بالدجاج بالمراحل و الصور

المقلوبة بالدجاج بالمراحل و الصور





موقع شهيوتي يقدم لكم: المقلوبة بالدجاج بالمراحل و الصور

بسم الله الذي لا يضر مع اسمه شىء في الارض ولا في السماء و هو السميع العليم

اخواتي العزيزات كنقدم لكم هذ الوصفة الجميلة و الرائعة وخا فيها شحال من مرحلة

و لكنها ساهلة كنتمنى تجربوها غدي تعجبكم راه كتجي راااااااائعة وللي كلاها كتعجبو

المقلوبة بالدجاج بالمراحل و الصور

المقلوبة بالدجاج بالمراحل و الصور

مقادير مقلوبة بالدجاج 

المقلوبة بالدجاج بالمراحل و الصور 1

دجاج حسب الاشخاص+البصلة+الفلفلةحمراء وخضراء+بطاطا+(وكندير حتى الدنجال غير مدرتوش اليوم)+مطيشة د الحك+روز بسمتي

طريقة تحضير مقلوبة بالدجاج 

المقلوبة بالدجاج بالمراحل و الصور 2

ناخد الدجاج ونضيفو البصلة شنايف رقاق والزيت الروميةو البلدية+ملح +ابزار+كامون+تحميرة+سكنجبير+خرقوم بلدي+زعفران حر+راس الحانوت د المروزية+شوي د مطيشة د الحك+معدنوس نشحرو الكل ونرويو وفاش يطيب الدجاج نزولوه ونتركوه يبرد

المقلوبة بالدجاج بالمراحل و الصور 3

ونخليو المرق حتى يختار مزيان كيف الصورة

المقلوبة بالدجاج بالمراحل و الصور 4 ونرجعو ناخد الفلفة ونشويوها ونقطعوها مربعات صغار ونشحروها فالزيت البلدية شوي كامون وملح حتى تنشف من الماء

المقلوبة بالدجاج بالمراحل و الصور 5

وناخد البطاطا ونقطعوها دوائر ونقليوها (والا كان الدنجال نقشروه ونقطعوه طرونش صغار و رقاق ونقليوه)

المقلوبة بالدجاج بالمراحل و الصور 6 ثم ناخد الروز (لكل كاس روز كاس ونصف ماء) +زيت رومية+ملح+ابزار+زعفران حر+شوي راس الحانوت+قبصة قرفةونخليو الروز حتى يطيب ينشف

 

المقلوبة بالدجاج بالمراحل و الصور 7

ونرجعو نقليو الدجاج اوندهنوه بالزبدة وندخلوه للفرن ثم ناخد انية غارقة ونغلفوها بالالمنيوم ونستفو فيها الدجاج

 

المقلوبة بالدجاج بالمراحل و الصور 8

ثم الفلفة والبطاطا وحتى الدنجال الا درتيه

المقلوبة بالدجاج بالمراحل و الصور 9

ونغطيو بنصف الكمية د الروز ونعاودو نستفو الخضار ونفرقو لاصوص د الدجاج بالمعلقة

المقلوبة بالدجاج بالمراحل و الصور 10

ونغطيو بالنصف الاخر د الروز

 

المقلوبة بالدجاج بالمراحل و الصور

ونقلبوه في طبق التقديم ونرشو باللوز ايفلي محمر الا بغيتي وتقدميها مع سلطة والصور يشرحو اكثر  

وبالصحة و الراحة كنتمنى تعجبكوم و تجربوها راه فعلاكتجي بنننننننينة