الرئيسية / الحلويات / تحضير الشباكية الرمضانية بالصور

تحضير الشباكية الرمضانية بالصور

تحضير الشباكية الرمضانية بالصور

chbakia1

مقادير العجين:

كيلو طحين
رابعة زبدة ماركارين
2 معلقات كبار خل
خمارة فاني
خمارة حمراء
قبصة ملح
الماء الدافئ لجمع العجين

الطريقة:

نخلطو الطحين مع الزبدة ونفركوها بيدينا حتى ندمجو الزبدة مع الطحين من بعد نزيدو الخل والخمارات ونجمعو العجين بالماء وعطيو الدليييييييييييييييييك ولكن خليو لعجينة قاصحة من بعد قسموها كورات ودلكو كل وحدة بالدلاك من بعد دوزوها فالماكينة دالشباكية حتى تولي رقيقة من بعد قطعو وشكلو كما هو واضح فالصور

قطعو معينات بالجرارة وكل معين ديرو وسطه شريطة بحال الشباكية

chbakia2

من بعد جيبو كل معين ديروه فوق الاخر ديرو تقريبا 4 او 5 واحد فوق الاخر

chbakia3

حلو ديك الشريطات ودخلو فيهوم القنت الفوقاني ديال المعين من التحت

chbakia4

chbakia5

جرو القنت من فوق الشريطات وتخرجليكوم فهاد الشكل بحال السبولة

chbakia6

chbakia7

من بعد قليو فالزيت سبولات ديالنا ونطفيوهوم فالعسل وبالصحة والراحة

chbakia8

chbakia9

chbakia10

chbakia11

هاكدا تتجي الشباكية ديالنا خفيفة وهشيشة ومعسلة

chbakia12

وفي الاخير فطبيعة الحال متنساوش تهلاو فيهوم بالزنجلان

وبالصحة والراحة

 

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*