الرئيسية / المقبلات / طريقة تحضير معقودة بالبطاطس بالصور

طريقة تحضير معقودة بالبطاطس بالصور





موقع شهيوتي يقدم لكم: طريقة تحضير معقودة بالبطاطس بالصور

طريقة تحضير معقودة البطاطا ( معقودة بالبطاطس ) ، وصفحة يحبها الكثير لكن القليل فقط من يعرفون طريقة التحضير الصحيحة . معقودة البطاطا تعتبر من المقبلات و تقدم غالبا مع أطباق السمك .

طريقة تحضير معقودة بالبطاطس بالصور

مقادير معقودة بالبطاطس

كيلو بطاطا

2 حبات بيض

حبة بصل مفرومة فرم ناعم

نصف ربطة معدنوس ( بقدونس )

ملح + فلفل أسود + قرفة +رشة جوزة الطيب

جبن ( إختياري )

القليل من الفرينة ( طحين أبيض )

زيت للقلي

طريقة التحضير معقودة البطاطاس بالصور 

طريقة تحضير معقودة بالبطاطس بالصور 1

تغلي البطاطا و تهرسيها جيدا وتتركيها تبرد ثم تضيفي البصل و الملح والفلفل الأسود والقرفة وجوزة الطيب والمعدنوس والبيض والجبن وتخلطي جيدا حتى تتحصلي على خليط متماسك تشكليها دوائر وتمرريها في الفرينة على الجهتين وتقليها

طريقة تحضير معقودة بالبطاطس بالصور 2

طريقة تحضير معقودة بالبطاطس بالصور