الرئيسية / الكيكات / كيكة بالبيسكوي و القشدة

كيكة بالبيسكوي و القشدة





موقع شهيوتي يقدم لكم: كيكة بالبيسكوي و القشدة

اليوم سأقدم لك وصفة كيكة بالبيسكوي و القشدة و حبات سنيكرز ، كيكة هائلة مذاقا و شكلا .

كيكة بالبيسكوي و القشدة

مقادير كيكة البيسكوي و القشدة 

كيكة بالبيسكوي و القشدة 1

بسكوت( بسكوت نخاله ) .

 مغلف دريم ويب ( كريم شانتيي ) .

نصف كوب حليب و ربع كوب حليب .

علبتين قشدة .

(8) حبات جبن كيري .

 ليمونه .

 (6) حبات سنكرس أو مارس …

زبدة.

طريقة تحضير كيكة البيسكوي و القشدة 

1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي من أجل الشروع في تحضير كيكة  .

2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم . ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة….

كيكة بالبيسكوي و القشدة 2

قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تمام ..

رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة ..

كيكة بالبيسكوي و القشدة 3

الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط….

اضيفي عليها كريم شانتيي

اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط

كيكة بالبيسكوي و القشدة 4

اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط

تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما

اعصري الليمونه و انتي تخلطين

كيكة بالبيسكوي و القشدة 5

سكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ..

كيكة بالبيسكوي و القشدة 6

قطعي اصابع السنكرس و اضيفيها ا في الحمام المائي + ربع كوب حليب

تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..

ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا

اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل ..

كيكة بالبيسكوي و القشدة 7

واخيرا الشكــل النهـــائي لكيكة البيسكوي و القشدة و سنيكرز

كيكة بالبيسكوي و القشدة