الرئيسية / الحلويات / طريقة تحضير حلوة الدودة

طريقة تحضير حلوة الدودة





موقع شهيوتي يقدم لكم: طريقة تحضير حلوة الدودة

 
طريقة تحضير حلوة الدودة
 
مقادير حلوة الدودة
 
 عجين حلوة الدودة
250g زبدة جيدة
ياغورت بنكهة الموز
الدقيق حسب العجين وتكون لينة
ونعملوها في بلاستيك غدائي
 
حشوة حلوة الدودة
نصف كيلو كاوكاو محمر ومقشر
ومطحون
125g زنجلان محمر ومطحون
كأس صغير من الزبيب
قليل من العسل للخلط وتعمل أصابع
 
 
 الطريقة
 
نطلق العجين بالدلاك وتقطع مثل الشباكية ونضع وسطها أصبع الحشو وتطوى عليها العجين ثم نزيل ما تبقى من العجين بالجرارة وتقوس على شكل هلال كما هي موضحة في الصورة
طريقة تحضير حلوة الدودة 1
ندخلها للفرن حتى تستوي
طريقة تحضير حلوة الدودة