الرئيسية / الطبخ المغربي / الوجبات / كيفية عمل بسطيلة بالحوت والبطاطس بالصور

كيفية عمل بسطيلة بالحوت والبطاطس بالصور

 موقع شهيوتي يقدم لكم:كيفية عمل بسطيلة بالحوت والبطاطس بالصور

 

bstila bihot wabatata
 
 
مقادير بسطيلة بالحوت والبطاطس
 
 9 ورقات من البسطيلة
 زبدة مذابة للذهن 
 
الحشوة 
 
بصلة مشلضة
 حبة كبيرة من البطاطس مسلوقة ومقطعة الى مكعبات
 توابل ( ملح + فلفل احمر + فلفل اسود + زعفران + كمون ضرس من الثوم مفروم لب الحامض مصير
 بقدونس مفروم
 4 معالق كبيرة زيت زيتون اخضر مقطع
 سمك ( كلمار مقطع الى مكعبات + هبرة سمك مقطعة + قيمرون (جمبري) )
 قطع من بيبي ( ديك رومي ) 
 
طريقة تحضير بسطيلة بالحوت والبطاطس 
 
في مقلاة نضع الزيت والبصل حتى يذبل ونضيف هبرة السمك وقطع الديك الرومي ونتركهم لمدة 10 دقائق حتى الاستواء ثم الكلمار والتوابل ولب الحامض المصير ونخلط جيدا الكل ثم نضيف في الاخير البطاطس والجمبري والبقدونس والشعرية الصينة ونتركهم لمدة 3 دقائق ثم نزيلهم من النار ونتركهم جانبا حتى يبرد الخليط 
 
bstila bihot wabatata1
 
bstila bihot wabatata2
 
bstila bihot wabatata4
 
ناخد ورق البسطيلة ونصففه في صينية دائرية مذهونة بالزبدة والزيت ونضع الحشوة في الوسط ونطوي الجوانب كما هو موضح في الصورة ونذهنها بالزبدة وندخلها الى الفرن إلى أن تتحمر
 
bstila bihot wabatata5
 
bstila bihot wabatata6
 
bstila bihot wabatata7
 

 

bstila bihot wabatata8
 
 ثم نقدم بسطيلة بالحوت والبطاطس
 
بالصحة والراحة
 .. الطفل المغربي الذي حير العالم،موقع جاراتي,maw9i3 mysite,Lalamoulati.ma, ، ،Lala moulati،Lala Moulati – Site Officiel،Halawiyat Lala Moulati،لالة مولاتي.ما،لالة مولاتي.ما 2015،لالة مولاتي.ما 2015,www.lalamoulati.net،www.lalamoulati.net 2015، lalla moulati,www.lala-moulati.ma،www.lala-moulati.ma 2015،www.lala-moulati.ma 2015، moulati lala, lalamoulati.me, Sanae Kinani, femme, Cuisine, lala moulati, lalamoulati, للا مولاتي ،maw9i3 raihana kamal, ،,mysite,wasfat ,mamaأم سيرين,الحادكات,اكلة بلادي,بسومة,بيت ضحى،الشيف نادية,ثليجة,رشيدة أمهاوش،رشيدة أمهاوش 2015،رشيدة أمهاوش 2015،حلوياتي,ريحانة كمال,سيدتي,لالة سناء,لالة فاطمة,لالة مولاتي,لاله سوما,ما سيت,منتدى ستارتايمز,موقع ,mysite,موقع أم سيرين,موقع الحادكات,موقع بسومة,موقع بيت ضحى,موقع ثليجة,موقع حلوياتي,موقع ريحانة كمال,موقع ستار تايمز,موقع سيدتي,موقع لالة سناء,موقع لالة فاطمة,موقع لالة مولاتي,موقع لاله سوما,موقع موقعي,،هدى اليداري,موقع نسوة,موقع وصفة ماما،مجلة ليلى،laila.ma,موقعي,سوة,منوعات جاراتي،وصفات عيد الأضحى 2015،وصفات عيد الأضحى،وصفات عيد الأضحى 2015،شهيوات عيد الأضحى،Recettes Aïd El Kébir،شهيوات عيد الأضحى 2015،شهيوات عيد الأضحى 2015،chhiwat aid al adha،وصفات سهلة،وصفة سهلة،وصفات للعشاء،شهيوة سهلة،شهيوات سهلين،شهيوات للعشاء،أكلات للعشاء اكلات سهلة، اكلات دغيا كيوجدو ،اكلات سريعة،وصفات دغيا كتوجد،شهيوات دغيا كتوجد،chhiwat,chhiwat sahlin,chhiwat dghia katwjad,wasfa sahla,wasfa dghia katwjad,