الرئيسية / الطبخ المغربي / دجاج محمر بالبصلة معسلة

دجاج محمر بالبصلة معسلة





موقع شهيو تي يقدم لك سيدتي:دجاج محمر بالبصلة معسلة 

dajaj-mahamar-basla

مقادير و طريقة تحضير

دجاج مغسول مزيان بالملحة والحامض نشرملوه بآلمعدنوس وثوم شوية ملح ابزاز خرقوم سكنجبير عطرية خاصة بالدجاج لب د يال حامض مسير دامة زعفران حر وشوية ماء نشرملودجاجة مزايان ونخليوها تشرب قوام dajaj-mahamar-basla1 dajaj-mahamar-basla2 نقليوها في طنجرة مع شرمولة وشوية ماء من بعد نزيد واحد بصلة مقطعة مني يتقلى كلشي مزيان عاد ندير زيت بلدية ورومية وشوية سمن نمرق ونخليها تطيب dajaj-mahamar-basla3 dajaj-mahamar-basla4 دبا نوجدو بصلة معسلة غدي نقطعو كمية من بصلة على حساب انا تقريبا درت شي 5 بصلات متوسطين ديروها في كوكوت مع شوية مرقة ديال دجاج شوية ملح ابزار خرقوم سكنجبير دامة زغفران وشوية قرفة وشوية سمن dajaj-mahamar-basla5 نسدو كوكوت ونخليوها واحد 30 دقيقة ونحلو عليها حيت بصلة دغيا كتطيب نقسو عليها عافية ونخليوها تشرب مرقة ومرة مرة نحركو باش متلسقش حتي تعسل dajaj-mahamar-basla6 مني يطيب دجاج نحيدوه ونخليوه يقطر ندهنوه بالزبدة مخلطة مع شوة سمن ونحمروه في فران زوقتو بالبيض مسلوق ولوز وشوية زيتون مقطع dajaj-mahamar-basla