الرئيسية / الطبخ المغربي / الأسماك / شربة بالقمرون و الكلمار

شربة بالقمرون و الكلمار

شربة بالقمرون و الكلمار

soupekimroune

المقادير:

رابعة كروفت مقطع صغير
رابعة كلمار مقطع صغير
فطر أسود مرقد في ماء ساخن مقطع قطع صغيرة
2 جزر محكوك في حكاكة رقيقة
1 بطاطا خضرا محكوك في حكاكة رقيقة
3 بطاطا مسلوقين ومطحونين مع الماء ديالهم
باكية صغيرة شعرية صينية

الطريقة:

في طنجرة نوادعو زبدة ونشحرو فيهأ القيمرون و الكلمار والجزر والبطاطا حتى تدبل للخضرة
ونزيدولها شامبينيون أسود وشوية الماء

وندوروها بمحلول بطاطا المسلوقة مع الماء ديالها
وتقدم بصحة تتجي بنينة

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*